Не тайная ложа, а явная лажа. Александр Панчин о хитах лженауки — гомеопатии, ЭКО-филии и ГМО-фобии

(208)

Что ответить противникам прививок и глутамата натрия?


Foto: Shutterstock

- Что думаете про движение антивакцинаторов — противников прививок? Еврокомиссия уже забила тревогу и запускает рекламную кампанию необходимости прививок, потому что из-за роста числа непривитых падает коллективный иммунитет.

- В отдельных научных журналах были статьи, где утверждалось о различных побочных явлениях вакцин, но потом оказывалось, что гипотеза не воспроизводится и не подтверждается дальнейшими исследованиями. Фиксируя свою гипотезу, ученые не подозревали, к каким социальным мифам это может привести.

Самая забавная история на тему социальных мифов — о вреде глутамата натрия. Эта истерия выросла из того, что один человек написал в один вполне респектабельный журнал, как он ходил в китайские рестораны, после чего ему стало не по себе. Он предположил, что недомогание связано с обильным использованием китайской кухней глутамата. Никаких доказательств он не привел. И даже доказательств того, что конкретно в съеденных им блюдах содержался глутамат, но из этого раздули многолетнюю медиастрашилку.

На самом деле, глутамат натрия есть в огромном количестве повседневных продуктов питания, вроде томатов и мяса… Именно глутамат вызывает вкус натурального мяса — "умами". Когда гипотезу о вреде глутамата стали аккуратно проверять и называть вещи своими именами, миф развеялся. На эту тему есть куча более поздних исследований. Но некоторым нравится махать старой публикацией, кричать "ужас"…

- …и выпускать продукцию с маркировкой "без глутамата натрия".

- После появления медиастрашилки сразу возникает масса людей, которые на ней кормятся — журналисты, желающие словить хайп, производители продуктов, желающие раскрутить товар для легковерных…

Та же песня — с историями про прививки. Фиксировались отдельные истории реакций, их тщательно исследовали. Ведь это была бы серьезная проблема, если бы вакцина вызывала аутизм, но версия не подтвердилась. Антипрививочное движение — большая проблема. Оно очень идеологизировано людьми, которые ничего не понимают в иммунологии, но уверены, что знают, как лучше для их детей, а их дети потом страдают.

Источник: rus.DELFI.lv
Читайте также:
Bойдите в систему или оставьте комментарий анонимно
Вы вошли в систему или оставьте комментарий анонимно
Oставьте комментарий анонимно или войдите в систему
Опубликовать
Добавить комментарий...
Последние новости